معلومات

ندى الجبل


صورة

اسم: روزماري
الاسم اللاتيني: Rosmarinus officinalis
المزيد من الأسماء: عشب الزفاف ، روزماري (الإنجليزية)
العائلة النباتية: Labiata
عدد الأنواع: 2
منطقة التداول: أصلا البحر الأبيض المتوسط
موقع المصنع: التربة الجيرية ، غنية بالضوء
Blдtter: حوالي 2-4 سنتيمتر ، تشبه الإبرة ، ضيقة
Frьchte: ?
Blьtenfarbe: الأبيض البنفسجي
Blьtezeit: على مدار السنة
Hцhe: 50 - 200 سم
عمر: النباتات المعمرة
استعمال: نبات التوابل ، النباتات الطبية ، نباتات الزينة
ملامح: العطرية ، والرائحة المعطرة

معلومات النبات: روزماري

الأسرة التي تنتمي إلى labiate ، وتنمو باعتبارها شجيرة Rosmarinus officinalis يمكن أن تنمو يصل إلى مترين. وكقاعدة عامة ، هو فقط في الركبة. تحتوي شجيرة إكليل الجبل على أوراق ضيقة يصل طولها إلى أربعة سنتيمترات تشبه إبر الصنوبر في شكلها. تحتوي الأوراق على قمم خضراء ، تتناقض مع الجوانب السفلية المشوشة من اللون الأبيض وتدحرج حوافها. يتم توزيع الحويصلات ، ومعظمها من اللون الأزرق البنفسجي أو الوردي من إكليل الجبل على الشجيرة بأكملها.
مكثفة راتنجية المعطرةينبع نبات البحر الدافئ المحب للضوء من البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث يستخدم على نطاق واسع كنبات بري مفضل يوجد في التربة الجيرية وفي الأشكال المزروعة. روزماري البرية هو نموذجي من بين أمور أخرى للنباتات كثيفة من maquis على كورسيكا.
منذ العصور الوسطى ، يتم زراعة إكليل الجبل ، الذي يتحمل الصقيع المعتدل لفترة قصيرة ، أيضًا شمال جبال الألب في الحدائق والدفيئات. يجد إكليل الجبل العطري ، الذي يتم تقديره كمصنع للزينة ، استخدامًا متعدد الاستخدامات. يتم استخدامه كعنصر في الماء المعطر وكبديل البخور. قبل كل شيء ، روزماري تشتهر باسم التوابل المطبخ. عسل إكليل الجبل يعتبر طعاما شهيا. في الطب الشعبي كان الشاي روزماري تستخدم بالفعل في العصور القديمة اليونانية كمدر للبول. حمامات روزماري يجب أن تحفز أيضا انخفاض زرق.
ومع ذلك ، فمن المستحسن أن تكون حذرا عند الجرعات. تناول الكثير من حمامات إكليل الجبل أو طويلة إكليل الجبل يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية وتؤدي إلى التشنج والدورة الدموية مشاكل أو تهيج الجلد. من المفترض أن يكون هناك خطر التسمم عند تناول جرعة زائدة من النبات الوعائي.
قد يكون اسم روزماري من أصل لاتيني ويمكن أن يعني "sea-tau" ("ros marinus"). كان روزماري في الأساطير كنبات لأفروديت وفي العصور الوسطى مصنع رمز للحب والولاء ذات أهمية كبيرة.

تلميح

هذه المعلومات مخصصة للعمل المدرسي فقط وليس المقصود منها تحديد الأعشاب الصالحة للأكل أو غير الصالحة للأكل. أكل أو لا تستخدم الأعشاب الموجودة بدون المعرفة المناسبة!

الصور: إكليل الجبل